Ymerfløde

Ingredienser

1/4 liter ymer
1/2 liter fløde
2 spsk sukker
vanille

Fremgangsmåde

hæld fløden i en skål, pisk den meget stiv.
tilsæt ymeren og rør rundt med en ske..
når dette er gjort smages der til med sukker og vanille, og stilles på køl et par timer..

kan tilsættes med guldkorn, eller kammerjunker ved bordet.. god til børnefamilier og lækkersultne maver.